
Eskişehir’in Meşhur Balaban Kebabı
Eskişehir’in Meşhur Balaban Köftesi
Kendi çömleğinde taş fırında pişirilmiş pastırmalı İspir fasulyesi
Özel baharatlı patatesli iç harcı ile Çerkez mutfağının vazgeçilmez mantısı, yoğurt, ceviz ve özel sosu ile
Ev yapımı, Türk Mutfağının klasik mantısı
Osmanlı mutfağının erikli, kayısılı, incirli ve bademli kuzu tandır yemeği, zerdeçallı pilav eşliğinde
Taş fırında pişirilmiş kuzu eti, beyaz keşkek yatağında,kuru meyve ve yemişler eşliğinde
Konya mutfağından çiçek bamya, kuzu eti, salça ve limon ile
Selçuklu mutfağından, ekşili, hamurlu özel çeşnisi ile
Nar Ekşili Humus, Mercimekli Mantı, Kuru Dolma, Barbunya Pilaki
Kişi başı ücreti 1180 TL dir. Tüm ürünler sınırsızdır, sevdiğiniz ürünler bittikçe tekrar isteyebilirsiniz. En az 2 kişiye servis edilir.
Portakallı, Tulum Peynirli Akdeniz Salatası
En Çok Sevilen
Günlük sütle, ağır ateşte ve bol ceviz veya fındıklı
15. yy Osmanlı Mutfağı tarifi, sütlaç ve zerde bir arada
Bakırın Serinliğinde